グルメ・クッキング

探索

 

こんにちは~

あっと言う間に週末に来ているではないですか

最近美味しいランチのお店探しをして無かったので

今日は時間もあったので知人と福島区に行って参りました

目的のお店は中華店で行列が出来ていて断念・・・weep

PM 2:00時.で10人待ちでしたTVで放映されたかもねぇ

仕方なく・・・iphone検索

インド料理かアジアン料理か迷った末アジアン料理に決定sign01

店名は亜州食堂チョウク・・・sign02

店内はカウンターと奥に少しテーブル席が有り

良い感じのお店でした

料理はマレーシアの料理・・・タイ料理・・・・インドネシア料理が

混ざり合った感覚で私はとても美味しく頂いて帰ってきました

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お皿もバナナの葉模様で豆野菜スープをご飯と混ぜて

食べる感じですねぇ

ヨーグルトにご飯を混ぜて食べたんですが

なかなかいけますねぇ・・・(店主のお勧め)

また美味しい、お店探しに行って参ります・・・・good

今日もお疲れ様~でした

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自然の恵み

こんにちは~sun

日に日に冬に近づいて来てますね

これから寒くなりますよ~・・・イヤですね~

昨日はお隣の柿を収穫しに行って参りました

一昨年は5000個で去年は500個今年はやっぱり5000個

あったようですね・・・凄いでしょsign03

私が最後だったので700個は採りましたかねぇ・・・・good

まだまだ沢山あったんですが、ヒヨ鳥のデザートに置いて来ました~

自然の恵みですからねぇ・・・・happy01

そこそこ高さのある柿の木なんですよ・・・

(7mは有りますね)

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上の方には柿が数珠なりでしたね

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上からの撮影です・・・余裕・・余裕・・・coldsweats02

柿の木は直ぐに折れるので木の枝には

乗らない方が良いですよ・・・ホント

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一枝づつロープで下ろすんですが、

外れて地面に直撃することも・・・たびたび

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細い枝なんですが、大体7個位付いていましたね

Img_1688

こんな箱で7箱取りましたよ・・・疲れた~よ

柿採りも足腰疲れますね~・・・happy01

この日の夜マッサージに行きました・・・ハハハ

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この週末は柿の皮むきが大変ですが(約400個)

又一つ楽しみが増えました・・・・・ハハハ

一度作ると止められない・・・・干し柿・・happy01

大体2週間で美味しく食べれますよ~・・ハハハ

干し柿工程載せますのでお楽しみに

今日もお疲れ様~明日も元気で頑張りましょう

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予約無しでお邪魔・・

こんにちは~suncloud

今日もいい天気でしたね

ランチタイムにいい場所が有りまして・・rvcardash

チョコット行って来ました・・・(ここは秘密です)

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食べた物はカレーライスですが・・・happy01

とてもいい気持ちで食事出来ました・・・ありがとう~

下のカバは水晶のクズで造っている小物で風水では

いいのかも知れませんね・・・ほんとかなぁ~

ここのオーナーさんが言ってました。

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そうそう・・

先日トラットリア梶原さんに知人と行って来ました

この日は運よく予約無しで入れて頂き助かりました。~スミマセン(夜)

料理はお任せで作って頂きましたが、何食べても美味しく

調理されていたので、さすがプロだと感じましたね・・sign03

家庭料理とは、チョコット違いますね・・・アハハ~

(家庭料理も美味しいですよ)・・・ホントsign02・・・ホロ~

前菜は鳥の胸肉とチーズと何とか・・・?

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このパンもたまりません・え~と・・ポカッチヤかなぁ・・・sign03

間違っていたら・・スミマセンup

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これは・・何・・パスタでホタルイカとアサリの

コンビネーションかなぁ・・・?

この触感はいいですねぇ食べ応え有りますよ・・happy01

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これはとても濃厚なカルボナーラでこの地点で

お腹は9分目位来てましたね・・・ふぅ~

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最後はティラミスとチーズアイス・・・(いろいろ入ってました)

これは食べた事無かったですね・・・美味しいですよ

知識不足でスミマセン・・・coldsweats02

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プロは食材の味を生かし上手に調理しますね

私達も同じで上手に材木を使い分けして

家造りして行きますので同じだなぁ・・・と食べながら

感じました・・・プロ意識かなぁ・・アハハ~

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最後にイケメンのオーナーさんを撮りたかったのですが

こんな感じに写ってしまいましたので

見たい方は是非トラットリア梶原まで食べに行って

下さいませ・・・happy01

淀川区塚本6-4-1

TEL 6885-7585で予約~

お疲れ様~明日も頑張りましょうかなぁ・・・paper

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